В Крыму отрасль животноводства не обеспечивает все потребности местного населения. Приходится завозить говядину и баранину, рассказала врио министра сельского хозяйства РК Алиме Зарединова в эфире радио «Спутник в Крыму».
По словам главы министерства, Крым обеспечивает себя свининой на 10%%, а мясом птицы более чем на 80.
Есть пробелы в обеспечении мясом говядины и баранины.«По поводу мяса баранины. Это перспективное направление, потому что это приоритетная отрасль для республики. Есть возможности развивать данную отрасль, есть востребованность», – добавила Зарединова.
Себестоимость мяса говядины очень высока, поскольку шрот, жмых и подсолнечник, необходимые для выращивания поголовья, приходится завозить из других регионов.
Читайте также на «Вести Крым»:
В Крыму определили абсолютного чемпиона среди дояров.
Свежие комментарии